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產業動態

產業動態
據世邦魏理仕(CBRE)分析表示，生鮮食品電商服務平台的快速發展以及受大眾關注的食品供應鏈彈性問題，吸引了不少對美國冷庫設施的投資者。到2025年為止，食品及日常用品的在線銷售比例預計將從去年的13%上升到22%，這一比例的提高也有益於冷庫的出售與租賃。除此之外，人們的消費方式正從傳統的網上下單然後自提的方式轉變為接受全方位的送貨服務。直到幾年前，人們還很少會選擇在網上購買包括肉類在內不易保存的食物，而現在人們更傾向於在網絡生鮮食品購物平台進行消費，這還要歸功於配送鏈供應量和物流配送“最後一公里”的問題都得以解決。據估計，在美國，一個總面積約330萬平方英尺的冷庫投機性項目的建設正在進行中，這些項目多數集中在德克薩斯州。此外，那些沒有被租賃用戶使用過的冷藏設施的施工也屬於此次投資範疇內。根據全球冷鏈聯盟的數據，公共冷庫(PRW)或那些對所有租賃用戶開放使用的冷庫約佔美國冷庫總容量的71%，但這一比例已經有所下降因為連鎖超市和其他終端用戶逐漸建立自己的專用冷庫。兩大倉儲物流巨頭公司—Lineage Logistics和Americold聯合持有整個公共冷庫（PRW）容量的71%，公司兼並將會成為行業裡的一大發展趨勢。冷庫的需求量與人口增長和趨勢息息相關，加利福尼亞、華盛頓、佛羅里達和德克薩斯州在冷庫總容量的需求方面佔據了前4名。美國的冷庫總容量大約為37億立方英尺，佔地面積為2.25億平方英尺。隨著冷庫需求量的增加，容量也隨之擴大; 從2017年到2021年，世邦魏理仕（CBRE）公司出售與租賃的冷庫比例增長了41%，而目前其330萬平方英尺冷庫容量的引資速度是2019年疫情大流行前的10倍。



貿易新聞
今年前5個月,台灣的牛肉進口量已創歷史新高，儘管台灣在第二季度遭受了嚴重的新冠疫情影響，今年下半年的走勢還是未知數。不到6萬噸的牛肉進口總量，較去年增長23%，總價值上漲了62%。台灣去年的牛肉進口量與2020年相比有所下降，因為美國牛肉價格隨著中國大陸的進口量增加而持續上漲，所以台灣各牛肉進口商未選擇大量買入。今年迄今為止，台灣的進口商一直在積極發貨，保障物流的暢通，他們不希望市場上出現供不應求的情況。但5、6月份餐飲業的客流受疫情影響有所減少，庫存滯銷的現像逐漸出現。美國每週牛肉出口數據顯示截至到6月30日，今年前6個月的出貨量為32.426噸，同比增長14%，第二季度貨物到港的速度接近第一季度疫情前的水平。同時，各進口商也趁牛肉進口稅短期小幅下調的這段時間補充倉儲量；截至到9月底，牛肉會按新台幣5元/公斤(0.08美元/磅)進行收稅，而不是以往的10元/公斤(0.16美元/磅)。今年和過去5年一樣，美國一直是台灣的主要牛肉供應來源（見下圖）。台灣進口了多種亞洲人常買的牛肉部位和牛排，而相比於其他進口美國牛肉的亞洲地區來說，台灣的去骨牛小排每噸的單價已經達到亞洲最高。雖然市場上有大量的去骨牛小排在銷售，但整個美國牛肉行業都很看好它的銷量走勢。此外，美國牛肉生產商們正在請求美國政府根據新的台美21世紀貿易倡議解決一些牛肉進口准入的問題。新的雙邊貿易框架首次會議於6月27日在華盛頓舉行，目前，美國政府的貿易代表辦公室正向包括農業在內的各行業，徵集有關待解決的頭等貿易問題意見。雖然從2021年初開始，台灣計劃持續從美國進口牛肉30個月以上，但法律仍明令禁止進口牛絞肉和一些消化道相關的牛副產品部位。其他進口的牛副產品受制於嚴格的取樣和檢測協定，使得其很難真正進入市場銷售。很多國家在爭取進入台灣牛肉進口市場的名額；5家墨西哥牛肉工廠於上月末獲准出口台灣，這是墨西哥牛肉工廠首次獲得出口資格。